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넥스트다이닝은 10개 프리미엄 외식 브랜드를 운영하며 한국 외식의 기준을 높이고 있습니다. 음식, 서비스, 공간, 경영 — 각자의 자리에서 최고를 지향하는 분들과 함께합니다.
OUR STORY
우리의 이야기
넥스트다이닝은 이미 검증된 장인의 브랜드를 한국에서 운영하는 프리미엄 외식 그룹입니다. 직접 브랜드를 만들기보다, 수십 년 혹은 수백 년의 역사와 철학을 가진 이야기를 발굴해 한국 식탁에 올려놓습니다.
봉우리 한정식, 진가와, 분지로, 다이센스시 — 각 브랜드 뒤에는 반드시 검증된 사람의 이야기가 있습니다. 우리의 역할은 그 본질을 훼손하지 않으면서 한국 고객이 최고의 경험을 할 수 있는 공간과 서비스를 만드는 것입니다.
현재 전국·해외 21개 직영 매장, 연 매출 약 350억 규모로 운영되며 미국 법인 (USA Inc.)도 함께 운영 중입니다.
0개
운영 브랜드
0
직영 매장
0억+
연 매출 (2025년 기준)
USA
해외 법인
Culture
넥스트다이닝이 일하는 방식
본질을 먼저
화려한 포장보다 음식의 깊이를 먼저 생각합니다. 모든 업무는 '고객의 경험이 더 나아지는가'로 판단합니다.
함께 성장
직원이 행복해야 고객의 경험도 따뜻해집니다. 개인의 성장이 브랜드의 성장으로 이어지는 환경을 만듭니다.
장기적 안목
단기 성과보다 지속 가능한 브랜드를 추구합니다. 검증된 장인과 협력하듯, 사람과의 관계도 길게 봅니다.
이야기를 만드는 사람
모든 브랜드 뒤에는 이야기가 있습니다. 그 이야기를 이해하고 전달하는 데서 일의 의미를 찾는 분을 원합니다.
Benefits
함께하면 드리는 것들
일본 현지 연수
나가사키·큐슈 장인 브랜드 본사 방문 및 기술 연수 기회 제공 (주방 직군).
경조사 지원
경조금 지급 및 경조 휴가 제공. 명절 선물/상여 지원.
장기근속 보상
근속 연수에 따른 장기근속수당 및 포상, 추가 리프레시 휴가 부여.
육아 지원
출산휴가, 육아휴직 보장. 산전·산후 휴가 제도 운영.
자기개발 지원
외식업 관련 자격증·교육 비용 지원. 조리사 면허, 소믈리에 등 취득 장려.
직원 할인
자사 전 브랜드(10개) 매장 직원 할인 혜택. 가족 동반 시에도 적용.
Open Positions
현재 채용 중인 포지션
아래 포지션 외에도 열정 있는 분이라면 언제든 문의해 주세요.
홀 서비스
분지로
홀 매니저
📍 한남
한 점의 돈카츠에도 기준을 담는 곳, 분지로에서 당신을 찾습니다.
진진만두
홀 스태프
📍 시청
정성을 빚어 맛을 완성하는, 진진만두와 함께할 당신을 기다립니다.
분지로
홀 스태프
📍 명동 / 잠실 롯데월드몰 / 잠실 롯데백화점
한 점의 돈카츠에도 기준을 담는 곳, 분지로에서 당신을 찾습니다.
다이센스시
홀 스태프
📍 한남
한 점의 스시, 한 점의 사시미로 완성되는 공간. 다이센 스시에서 함께할 당신을 찾습니다.
타쿠미나가사키
홀 스태프
📍 고속터미널
장인의 기술을 일상으로, 타쿠미 나가사키에서 함께합니다.
진가와
홀 스태프
📍 잠실 / 서면
360년 장인의 기술을 잇는 곳, 진가와에서 함께하세요.
주방
진진만두
조리 스태프
📍 시청
정성을 빚어 맛을 완성하는, 진진만두와 함께할 당신을 기다립니다.
분지로
조리 스태프
📍 명동 / 잠실 롯데월드몰 / 잠실 롯데백화점
한 점의 돈카츠에도 기준을 담는 곳, 분지로에서 당신을 찾습니다.
다이센스시
조리 스태프
📍 한남
한 점의 스시, 한 점의 사시미로 완성되는 공간. 다이센 스시에서 함께할 당신을 찾습니다.
타쿠미나가사키
조리 스태프
📍 고속터미널
장인의 기술을 일상으로, 타쿠미 나가사키에서 함께합니다.
진가와
조리 스태프
📍 잠실 / 서면
360년 장인의 기술을 잇는 곳, 진가와에서 함께하세요.
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간략한 이력 (경력 요약 또는 이력서 첨부)
지원 동기 (3~5줄 이내)
연락처 및 가능한 시작 일정